info@universaltraining.edu.gr 210 - 380 11 33 Κέντρο Δια Βίου Μάθησης πιστοποιημένο από τον eoppep png
Έχετε επιχείρηση ή είστε Επαγγελματίας και αναζητάτε προσωπικό; Στείλετε το αίτημά σας στο career@universaltraining.edu.gr

universaltext1

Universal Training - Υψηλού Επιπέδου Πιστοποιημένες Σπουδές

  • Food Beverage Manager

Για μια λαμπρή καριέρα στο χώρο της τουριστικής αγοράς

Το πρόγραμμα Food & Beverage Management εστιάζει στις γνώσεις και δεξιότητες απαραίτητες για τον έλεγχο, την οργάνωση και τη διοίκηση μιας επισιτιστικής μονάδας όπως, εστιατόρια, ξενοδοχεία, catering κ.ά., καθώς και για την παροχή υπηρεσιών σε σχέση με την ποιότητα και την οικονομία.

Όπως όλες οι ειδικότητες στον χώρο του τουρισμού, η ειδικότητα του F&B Μanagement έχει ιδιαίτερα υψηλά ποσοστά απορρόφησης από την αγορά εργασίας.

Η διάρκεια φοίτησης είναι 4 μήνες και οι απόφοιτοι έχουν δυνατότητα να εργασθούν σε ξενοδοχεία, τουριστικές επιχειρήσεις, εστιατόρια, catering, bars κ.ά.

Ο Food & Beverage Manager πρέπει να έχει υψηλή θεωρητική και πρακτική κατάρτιση, αλλά και γνώση των παραγωγικών διαδικασιών, διότι οι ευθύνες του ξεκινούν από την προµήθεια των πρώτων υλών, επεκτείνονται στη σύνθεση του εδεσµατολογίου, την καθοδήγηση των αρµοδίων τµηµάτων παραγωγής τροφίµων & ποτών και φθάνουν έως την τελική προώθηση και παρουσίαση των προϊόντων στους πελάτες.

Τώρα που ο τουρισμός στην Ελλάδα διανύει μεγάλη περιόδο αύξησης, η ζήτηση για επαγγελματίες Τουρισμού & Επισιτισμού είναι στην ακμή της!

Απευθύνεται σε όλους τους επαγγελματίες του Τουρισμού & της Εστίασης!

 

  1. Εκδήλωση Ενδιαφέροντος

  2. Όνομα(*)
    Παρακαλούμε συμπληρώστε το όνομά σας
  3. Επώνυμο(*)
    Παρακαλούμε συμπληρώστε το επώνυμό σας
  4. Κινητό(*)
    Παρακαλούμε συμπληρώστε το κινητό σας
  5. E-mail(*)
    Παρακαλούμε συμπληρώστε το e-mail σας
  6. Τόπος Διαμονής(*)
    Invalid Input
  7. * Όλα τα πεδία είναι υποχρεωτικά
  8. Με την εγγραφή σας αποδέχεστε την πολιτική προστασίας δεδομένων της ιστοσελίδας για να λαμβάνετε ενημερωτικά δελτία. Μπορείτε να ανακαλέσετε τη συγκατάθεσή σας ανά πάσα στιγμή.

Διδάσκουν Κορυφαίοι Εισηγητές

  • 9586e429cd44109191f18b607d188450 0 180 Αντώνης Παρούσης Master Hospitality Management-UK
    F&B Manager
    Cost Control Manager
    Ιδρυτής Οnline Platform- “ CostoMenu”
  • 934d1dad9d95e8b42e04b8002a040327 0 180 Δημήτρης Βέργας Διευθύνων Σύμβουλος AG ADVENT ΑΕ
    Κάτοχος Master in Total Quality Management- European Master's Programme in Total Quality Management
    Εξειδίκευση στο Μάρκετινγκ και τη Διοίκηση Ολικής Ποιότητας
    Πιστοποιημένος στα Συστήματα Ποιότητας
  • 9550faa95d74aaaa2fe0989a85bb603c 0 180 Μίλτος Δημητρίου Kάτοχος Diploma in Hotel Management, Alpine Center for Hotel and Tourism Management Studies, Associate Institute of IHTTI, Switzerland
    Από το 1999 στη Διαχείριση αποθεμάτων, κοστολόγηση και μηχανοργάνωση επισιτιστικών επιχειρήσεων
    Database Administrator & Report Builder (MIS REPORTING)
    Former Administrator του παγκοσμίως αναγνωρισμένου POS system Micros και Fidelio Food & Beverage
  • Ffaaeadeeec619c3ee54e33344c7aab2 0 180 Φίλιππος Δημόπουλος Head Chef στο Ark, Γλυφάδα
    Ex Executive Head Chef Da Vinci Bar Restaurant r
    Ex Chef Grand Resort Lagonisi
  • 2ccfd85e25ff90ad53752095b64e57c5 0 180 Δημήτρης Παπαϊωάννου Παγκόσμιος Πρωταθλητής "Illinois Bartending school "Chicago ,"Barskolan" Miami
    Κάτοχος Gastrophysic & Food Pairing-Institute of Taste,Manhattan - Νέας Υόρκης & Illinois Bartending School-Chicago
  • A7fcba914d5587fd21e247ca8daee4fb 0 180 Δημήτρης Περράκης Manager at Atlantica Hotels and Resorts
    Bachelor of Arts, International Hospitality Management- Bournemouth University UK
    Master of Science, Hospitality and Tourism Management
    F & B Management Intructor
    Recognized Instructor of American Hotel and Lodging Educational Institute – AH & LA (Food and Beverage Management, Bar and Beverage Management)
  • 1
pearson assured logo

Η επιτυχής φοίτηση οδηγεί στη χορήγηση πιστοποιητικού Pearson Assured.

Επικοινωνία Κλείστε Επίσκεψη Τηλέφωνο